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油炸糕培训

油炸糕培训

  • 所属分类:邯郸小吃培训油炸系列

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  • 发布日期:2019/09/08
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炸油糕介绍

油炸糕是山西大同、河北张家口及内蒙古丰镇地区汉族特色糕点。油炸糕比较讲究,油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点,其花样品种分豆馅、糖馅、菜馅三种。豆馅有小豆、豇豆、扁豆、芸豆四种;糖馅有红糖、白糖两种,另外各加青红丝、玫瑰、核桃仁、果脯等;菜馅有绿豆芽、土豆(该地区俗称山药)、胡萝卜馅;有地皮菜、豆腐干、土豆馅;有土豆、苦菜、韭菜馅。无论是哪种馅的油糕,吃进来都是里香外脆,脍炙人口


油炸糕培训内容

 1.学习油糕烫面的做法技术,面粉和水的比例掌控,不同季节水的比例变化控制。

2.油糕的做法,学习包油糕手法练习学习。

3.炸油糕技术培训,辨别什么样才算是做熟了。

4.油糕剩余烫面的保存技术


一:学员学习前请先实地考察,参观;


二:到学校后,学员当场做的产品,都可以免费品尝,好吃再学,满意再学;


三:学习期间住宿免费,学什么,吃什么,不收取任何一分钱;


四:学习中途没有任何收费,练习材料等费用;


五:确保一对一教学,确保学员亲手操作;


六:可以搭配杂粮油条一起学习。


本文网址:http://www.sdjcypx.com/product/605.html

关键词:油炸糕,油炸糕培训,邯郸小吃培训

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